Картопляна запіканка з грибами

Пропоную приготувати картопляну запіканку з грибами. Це смачне і просте в приготуванні блюдо, обов'язково доведеться вам до смаку.

Інгредієнти

  • Картопля - 5 шт
  • Гриби - 300 г
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Часник - 4 зуб.
  • Сир твердий - 160 г
  • Олія - ​​20 мл
  • Приправа - за смаком
  • Сіль за смаком

Час приготування: 55 хвилин

Кількість порцій: 4

Очищаємо гриби і картоплю. Гриби ріжемо і обсмажуємо на сковороді до випаровування рідини і додаємо улюблені приправи. Картоплю тремо на крупній тертці, видавлюємо до нього часник і додаємо тертий сир, яйця і сіль. Перемішуємо. Викладаємо у форму частину картоплі і розплющуємо, роблячи невеликі бортики. Потім в середину викладаємо гриби і розрівнюємо. Далі накриваємо картоплею, що залишилася, і розрівнюємо знову. Відправляємо в духовку на 180 С на 40 хвилин. Дістаємо з духовки, викладаємо порційно з зеленню, овочами і за бажанням зі сметаною. Подаємо з любов'ю і смачного!

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі