Омлет з вівсяними пластівцями

Ось такий невигадливий і ситний сніданок можна приготувати з простих продуктів. Виходить дуже м'який та ніжний по консистенції. Готуйте страви з яєць. Це смачно!

Інгредієнти

  • Яйце куряче - 2 шт
  • Пластівці вівсяні (повні, але без гірки) - 3 ст. л.
  • Молоко - 80 мл
  • Сіль - 1 пуч.
  • Цукор - за смаком
Так все просто, навіть дитина приготує. У молоці замочила вівсяні пластівці, злегка присолила, залишила на 5-7 хвилин для набухання. Яйця збила віночком з цукром, можна додати за бажанням ст. ложку йогурту класичного, поєднала з пластівцями. Добре нагріла сковороду невеликого діаметра 16-18 см, змастила олією (не стала вказувати в інгредієнтах, беріть на свій смак - вершкове або рослинне). Вилила суміш в гарячу сковороду. Накрила кришкою і запекла до готовності на малому вогні (У моїй плити - з 9 позицій на 3). Смак у омлету вийшов майже нейтральний, можна подавати з солодкими добавками, якщо діткам. Цю страву з яєць можна подавати з овочами. На свій смак.

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі