Всім привіт, друзі! Пропоную вашій увазі рецепт приготування смачної і ніжної свинини на пару з овочами. Другі страви з картоплі і м'яса свинини - категорія цього блюда.
Інгредієнти
- Свинина - 500 г
- Картопля - 500 г
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Перець болгарський - 1 шт
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний - за смаком
- Спеції (у мене до свинини) - за смаком
- Зелень (для подачі) - за смаком
Свинину нарізаємо невеликими шматочками.
Картоплю також нарізаємо невеликими шматочками.
Моркву нарізаємо кружечками.
Не дрібно нарізаємо цибулю і перець.
Додаємо сіль, чорний перець, спеції і оливкове масло. Перемішуємо.
Перекладаємо в форму. У чашу мультиварки вливаю 1,5 літра окропу. Кладу форму, закриваю кришку і встановлюю програму "на пару" на 50 хвилин.
Свинина з овочами готова. Посипаю зеленню і подаю в гарячому вигляді. Готуйте другі страви з м'яса свинини. А вам я бажаю смачного, гарного настрою і всього самого найкращого!
Коментувати