Рецепти смачних страв на stravi.com.ua

Дуже смачна і святкова закуска на святковий стіл! Свіжість помідорів і авокадо, ніжність моцарели, насиченість бильзамічного соусу, аромат базиліка і все це на хрустких тостах - пробуємо?

Інгредієнти

• Хліб (тостерний) - 2 шт
• Оливкова олія - ​​1 ч. л.
• Сіль за смаком
• Моцарелла (маленьких кульок) - 6 шт
• Авокадо - 1/4 шт
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Перець чорний - за смаком
• Помідор - 1 шт
• Базилік - за смаком
• Бальзамик (бальзамічний соус) - 3 ст. л.

Чудова закуска для любителів авокадо. А хто ще не спробував цей екзотичний фрукт настійно рекомендую. Дуже і дуже смачно! І корисно! Ця закуска прикрасить ваш святковий і повсякденний стіл! Все дуже просто, легко і швидко! Готуйте святкові страви, вони цікаві.

Інгредієнти

основне

• Авокадо - 1 шт
• Листя салату / Салат - 1/2 пуч.

соус

• Цибуля ріпчаста - 1/2 шт
• Часник - 1 зуб.
• Каперси - 2 ст. л.
• Оцет (винний) - 1 ст. л.
• Оливкова олія (або соняшникова) - 2 ст. л.
• Вода (холодна кип'ячена) - 1 ст. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний (мелений) - за смаком
• Цукор - за смаком
• Зелень (кріп, петрушка) - 2 ст. л.

Це мій перший рецепт, тому не судіть строго. Рецепт цієї страви з сиру і авокадо взято з французького сайту і вже 8 років з'являється на наших тарілках. Сподіваюся, з'явитися і на ваших. Всього лише 5 продуктів, смак яких зливається в одне, щоб у роті створити яскраве поєднання текстур і гармонію. Після багатьох експериментів: в якусь мить Ви зможете здивувати Ваших близьких за святковим столом. Кухня: Французька

Інгредієнти

• Авокадо - 2 шт
• Помідор - 4 шт
• Оливки зелені - 10 шт
• Фета - 120 г
• Горіхи кедрові - 40 г
• Бальзамик - 1 ст. л.
• Кетчуп - 1 ч. л.
• Соєвий соус - 1/2 ч. л.
• Оливкова олія - ​​3 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Авокадо дуже корисний фрукт. Але не всі у мене його люблять і їдять. Але цей паштет-намазку їли всі з задоволенням. Страви з яєць і авокадо дуже смачні, спробуйте.

Інгредієнти

• Яйце куряче (варене) - 4 шт
• Авокадо - 2 шт
• Огірок маринований - 2 шт
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Сіль за смаком
• Кріп - 10 г
• Часник - 2 зуб.

Кухня Еквадору заслужено вважається однією з найбільш аскетичних і смачних в світі. Еквадор - єдина латиноамериканська країна, що зуміла найбільш повно зберегти кулінарні традиції індіанських народів, що населяли територію країни до приходу європейців. Традиційні перші страви еквадорської кухні вражають своєю різноманітністю і незвичайним смаком. Картопляний суп Locro з сиром і авокадо - один з численних варіантів. Картопля і авокадо поки залишається екзотичним для нас поєднанням, але я настійно рекомендую спробувати суп з такими інгредієнтами, хоча б для того, щоб оцінити смак цієй чудової страви з картоплі і авокадо! Пригощайтеся!

Інгредієнти

• Картопля (середнього розміру) - 5 шт
• Цибуля ріпчаста (невеликого розміру) - 1 шт
• Часник - 1 зуб.
• Олія - ​​1 ст. л.
• Кмин - 1 ч. л.
• Вода - 2..3 скл.
• Молоко - 1 скл.
• Моцарелла (терта) - 1/2 скл.
• Соєвий соус (солодкий) - 1 ст. л.
• Цибуля зелена (петрушка, кінза) - 1 пуч.
• Авокадо (для подачі) - за смаком

Кількість порцій: 4