Страви на вечерю

Цікаві, корисні і гарячі, дешеві і дієтичні, вкусні і вишукані, легкі і смачні, прості і швидкі, другі, м'ясні і низькокалорійні, пісні і традиційні, українські страви на романтичну, пісну і голодну вечерю з картоплі і фаршу, з курки і яєць, з м'яса і гарбуза, рецепти без мяса, 6, 13, 18 січня, перед водохрещем, для дітей, в мультиварці, романтична вечеря недорого, перед Різдвом, дієтичне блюдо. Що можна приготувати на романтичну і багату, на другу, святу, тайну, йорданську, різдвяну, святкову і щедру вечерю. Рецепти 12 страв на вечерю швидко і смачно. Дізнайтеся які страви готують для романтичної вечері. Готуйте і насолоджуйтеся!

Печінка індички під цибулевої шапкою з бальзамічним соусом. Любителям печінки індички і курячої печінки присвячується. Готується швидко, з'їдається ще швидше. Можна приготувати як закуску або подати як основне блюдо. Страви на вечерю - категорія рецепту. Готуйте страви з печінки, вони смачні.

Інгредієнти

  • Печінка індича - 300 г
  • Цибуля ріпчаста (велика цибулина) - 1 шт
  • Оливкова олія (можна використовувати будь-яке рослинне масло) - 3 ст. л.
  • Бальзамик (будь-який бальзамічний крем, але не білий) - 3 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л.
  • Перець чорний - 1 пуч.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 3

Часточки картоплі, запечені в духовці під сирною заливкою. Страви в духовці - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Картопля - 1 кг
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Молоко - 1 скл.
  • Сир твердий - 150 г
  • Часник - 1 зуб.
  • Масло вершкове - 50 г
  • Спеції (для картоплі) - на смак
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний - за смаком

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 8

Виходить дуже ніжна, соковита і ароматна курочка. Маю велику надію, що ви її також оціните! Кухня: Грецька.

Інгредієнти

  • Грудка куряча (або 2 напів-філе) - 1 шт
  • Фета - 100 г
  • Цедра лимона - 1 ч. л.
  • Петрушка - 3 гіл.
  • Чебрець - 1 гіл.
  • Томати в'ялені - 70 г
  • Часник - 2 зуб.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний (мелений) - за смаком

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Дуже популярна в Румунії закуска. Її називають ще "ікра бідняка". Смачні і пікантні страви з баклажанів. Дуже хороша страва на вечерю як доповнення до м'яса, запеченого або грільного, але і з хлібом вона не менш смачна. Кухня: Румунська.

Інгредієнти

  • Баклажан (500-600 гр.) - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Олія соняшникова - за смаком
  • Оцет - за смаком
  • Перець чорний - за смаком
  • Сіль за смаком
  • Кріп - за смаком

Час приготування: 70 хвилин

Курка на наших столах бажана завжди, особливо смажена або з духовки. Пропоную ще один варіант приготування страви з курки. Соковита, під хрусткою скоринкою, зводить з розуму ароматом прянощів і із запеченими овочами. Пригощайтеся. Смачні страви на вечерю, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

курка

  • Курка - 1500 г
  • Масло топлене - 1 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний (мелений) - за смаком
  • Олія - ​​1 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.

винна суміш

  • Вино біле сухе - 250 мл
  • Лист лавровий - 1 шт
  • Бадьян - 2 шт
  • Перець духмяний - 4 шт
  • Зелень (гілки смородини, зелень і насіння кропу, ягоди барбарису) - за смаком
  • Гвоздика - 2 шт

додатково

  • Картопля - 800 г
  • Морква (1 шт., середня) - 150 г
  • Цибуля ріпчаста (середня) - 2 шт
  • Часник - 6 зуб.
  • Олія - ​​1 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний (мелений) - за смаком

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 8

Дивно красива закуска на вечерю, яку можна зробити заздалегідь. Рибка виходить соковита і ніжна. Пропоную вам приготувати рулет зі скумбрії, рибки, яка сьогодні завоювала високу популярність завдяки відмінним смаковим якостям і своїй користі. Страви з риби смачні, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

  • Скумбрія - 3 шт
  • Желатин - 15 г
  • Соєвий соус - 2 ст. л.
  • Приправа (у мене прованські трави) - 2 ч. л.
  • Кріп - 1 пуч.
  • Сіль за смаком

Дуже смачна картопля на вечерю! Ніжна всередині картопелька з хрусткою сирною скоринкою, присмачена солодким перцем, зеленню, часником! Ці страви з картоплі прості, трохи гострі, дуже ситні і калорійні. Іноді можна побалувати себе і своїх коханих. Сир і зелень можна використовувати на свій смак, вершкове масло легко замінюється рослинним, роблячи блюдо пісним, але від сиру доведеться відмовитися. Обов'язково спробуйте!

Інгредієнти

  • Картопля - 700 г
  • Сир голландський (будь напівтвердий сир) - 150 г
  • Масло вершкове (рослинне) - 50 г
  • Паприка солодка - 1 ч. л.
  • Перець червоний пекучий - 0.5 ч. л.
  • Чебрець (за бажанням) - 0.5 ч. л.
  • Часник (1 середня головка) - 5 зуб.
  • Кінза (рубана, або зелень за смаком) - 3 ст. л.
  • Сіль - 1 ст. л.
  • Вода (для варіння картоплі) - 1.5 л

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Начинка в цьому десерті з цукатів, імбиру і яблук неймовірно ароматна, з насиченим смаком свята. Якщо у вас немає зацукрованого імбиру, додайте сухий в порошку. А якщо у вас є свіжий, що на теперішній час справжня розкіш, вам крупно повезло. Часу на приготування цього чудової і легкої страви з лаваша - Пасхального десерту треба зовсім небагато. Пробуйте і він вас порадує і доведеться всім до смаку! Страви на вечерю - категорія рецепту.

Інгредієнти

  • Лаваш (200 г) - 1 шт
  • Яблуко (очищене) - 200 г
  • Цукати (асорті) - 60 г
  • Імбир (зацукрований, або сухий в порошку 0,5 ч.л.) - 25 г
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Масло топлене (вершкове / рослинне) - 15 г
  • Кориця (мелена) - за смаком
  • Вода (в начинку і для змочування лаваша) - 50/70 мл

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Яскравий, ситний пиріг як страва на вечерю! У ньому тісто на кефірі, шпинат і набір овочів "Мексиканська суміш" - зелена стручкова квасоля, кукурудза, зелений горошок, солодкий болгарський перець і морква! Страви з шпинату дуже смачні, спробуйте.

Інгредієнти

  • Кефір - 300 мл
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Борошно пшеничне / Борошно - 180 г
  • Сіль - 1 пуч.
  • Цукор - 1 пуч.
  • Розпушувач тіста - 1 ч. л.
  • Асорті овочеве ( "мексиканська суміш") - 320 г
  • Шпинат - 100 г
  • Орегано - 1 ч. л.

Ці неймовірні коржі можна готувати сміливо повну порцію, навіть, якщо залишаться, то їх можна зберігати в холодильнику (а то і заморозити), а при подачі розігріти в мікрохвильовці або ж на сухій сковороді. Відмінно замінять хліб. Страви на вечерю - категорія рецепту.

Інгредієнти

опара

  • Молоко - 300 мл
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Борошно пшеничне / Борошно - 30 г
  • Дріжджі - 8 г

тісто

  • Яйце куряче (кімнатної температури) - 1 шт
  • Сметана (кімнатної температури) - 120 г
  • Олія - ​​50 г
  • Масло вершкове - 50 г
  • Борошно пшеничне / Борошно - 600 г

начинка

  • Сир твердий - 200 г
  • Зелень - 1 пуч.

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 9

Національна страва на вечерю грузинської кухні. Незвичайний за смаком і консистенцією суп. Кухня: Грузинська.

Інгредієнти

  • Грудка куряча - 1 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Олія - ​​3 ст. л.
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Борошно пшеничне / Борошно - 2,5 ст. л.
  • Лимон - 1 шт
  • Кінза - 1 пуч.
  • Вода - 3 л
  • Сіль за смаком

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 9