Відмінна альтернатива звичним котлетам.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний (у мене зі свинини і яловичини, але можна використовувати будь-який) - 800 г
- Хліб (для тостів) - 4 скибки.
- Яйце куряче (3 варених в начинку і 1 сире для змащування рулету) - 4 шт
- Сир голландський - 100 г
- Кріп - 1 пуч.
- Сіль за смаком
- Перець чорний - за смаком