Страви з курячого філе

Швидкий обід або вечеря - страва з грибів і курячого філе на всю сім'ю.

Інгредієнти

• Філе куряче (з грудок і стегенець) - 850 г
• Хліб (для тостів) - 4 скибки
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Картопля - 1200 г
• Перець болгарський - 3 шт
• Печериці - 300 г
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Вода (для заливки) - 300 мл
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Олія - ​​4 ст. л.

Вічне питання - що приготувати на вечерю? Пропоную вам з банальних продуктів приготувати смачну і корисну вечерю для всієї родини - страви з сиру і курячого філе в духовці. Завдяки правильній обробці, куряче філе вийде соковитим, а ніжна повітряна начинка з сиру і яєць стане гармонійним доповненням.

Інгредієнти

• Філе куряче - 500 г
• Суміш перців - 2 г
• Сіль за смаком
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Сир - 200 г
• Ряжанка - 250 мл
• Яйце куряче - 2 шт
• Сода - 1 г
• Зелень - за смаком

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Хороший рецепт з курячого філе в духовці для корисного обіду, який не претендує на вишуканість, але здатний урізноманітнити ваше меню. Приготовані заздалегідь страви в духовці зручно брати з собою на обід. А ще така запіканка допоможе використовувати залишки пшоняної каші. Сирна запіканка також смачна, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

• Філе куряче - 2 шт
• Пшоно - 110 г
• Моцарелла (терта, 50 г в основу і 50 г для скоринки) - 100 г
• Шпинат (молодий) - 50 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Сіль за смаком
• Горіх мускатний (мелений) - за смаком
• Коріандр (мелений) - за смаком
• Імбир (мелений) - за смаком
• Перець чорний (мелений) - за смаком

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Смачні дієтичні страви з курячего філе з овочами - це основне блюдо, яке підійде до будь-якого гарніру. М'ясо виходить ніжне й ароматне, а овочі доповнють його на смак. Страви з баклажанів дуже смачні, спробуйте приготувати.

Інгредієнти

• Філе куряче - 200 г
• Баклажан - 2 шт
• Помідор - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 0.5 шт
• Перець болгарський - 1 шт
• Оливкова олія - ​​4 ст. л.
• Соєвий соус - 100 мл
• Сіль за смаком
• Спеції - за смаком

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Почався сезон кабачків, але на вулиці жарко і стояти довго біля плити не хочеться. Довелося "винайти" нескладний і смачний рецепт страви з кабачків і курячого філе на сковороді, при цьому досить низькокалорійний. Сподіваюся комусь стане в нагоді.

Інгредієнти

• Стегно куряче (без кістки) - 900 г
• Кабачок - 900 г
• Булгур - 175 г
• Цибуля ріпчаста - 300 г
• Соєвий соус - 50 мл
• Вода - 20 мл
• Вино біле сухе - 20 мл
• Сіль (0,5 ч.л. в маринад, 0,5 ч.л. в кабачки) - 1 ч. л.
• Спеції (у мене - азіатська суміш, але можна додати будь-яку, яка вам подобається) - 1 ст. л.
• Олія - ​​1 ст. л.

Час приготування: 120 хвилин

Кількість порцій: 10

Соковите, ніжне, низькокалорійне м'ясо курки - лідер за вмістом білка і мікроелементів. Відбивна з курячої гомілки. Дуже простий і бюджетний варіант страви з яєць і курячого філе на сковороді. Виходить дуже смачно і ситно.

Інгредієнти

• Гомілка куряча - 6 шт
• Борошно пшеничне / Борошно (для обсмажування) - 2 скл.
• Яйце куряче (для обсмажування) - 2 шт
• Коріандр (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)
• Паприка солодка (за смаком)
• Розмарин (за смаком)
• Часник (за смаком)

Пропоную приготувати дуже ситне блюдо - курочку «в ажурі». Це навіть більше, ніж просто страва з картоплі і курки а цілий комплексний сніданок, який обов'язково оцінить ваша сім'я. Ці страви з курячого філе являють собою великий картопляний дерун, всередину якого поміщаються скибочки обсмаженої курки, сиру і зелені. Виходить три повноцінних порції.

Інгредієнти

• Філе куряче - 1 шт
• Картопля - 5 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Сир твердий - 80 г
• Борошно пшеничне / Борошно - 3 ст. л.
• Петрушка - 0.5 пуч.
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Олія (для обсмажування) - за смаком

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 3

Я стала володаркою цієї цікавої і смачної трави. На вигляд - сіно, на запах - лимон. Тонкий, приємний аромат! Звичайно ж, захотілося щось з нею приготувати. Оскільки я люблю цитрусові добавки до курки, то без сумніву вирішила приготувати цей рецепт страви з курячого філе на сковороді.

Інгредієнти

• Курча (або 1 кг філе) - 1 шт
• Цибуля червона - 1 шт
• Спеції (лемонграсс 2 стебла, якщо свіжий) - 1 ст. л.
• Часник - 3 зуб.
• Лайм - 4 шт
• Соєвий соус - 3 ст. л.
• Цукор - 1 ст. л.
• Коріандр (мелений) - 0,5 ч. л.
• Перець чилі (пластівці) - за смаком
• Сіль за смаком
• Кінза (або м'ята) - за смаком
• Олія - ​​за смаком

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Дуже ніжні курячі котлети, які сподобаються всім!

Інгредієнти

• Філе куряче - 400 г
• Білок яєчний (від 1 яйця) - 35 г
• Сир твердий (у мене "Грація" 20%) - 80 г
• Арахіс - 52 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Ще варіант тим, хто любить страви на день народження з курячого філе на сковороді. З підливою у нас все буде цікаво! Звичайно ж соєвий соус і мед! До них на допомогу прийде банка томатів! Соковито, ніжно, так пікантно! Яскраво, смачно, ароматно! Ненав'язлива солодкість. Дарую вам рецепт на радість!

Інгредієнти

• Курка (будь-яка частина) - 1 кг
• Томати у власному соку - 400 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Сік лимонний - 2 ст. л.
• Мед - 1 ст. л.
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Спеції (сіль, мелений чорний перець, чилі, пряні трави, лавровий лист) - за смаком
• Олія (для смаження) - за смаком

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 6