Страви на день народження

Дуже соковиті і смачні котлети з капусти виходять з даного рецепта. Для їх приготування використовуються продукти такі, які є найчастіше в кожному холодильнику. Страви на день народження - категорія рецепту. Готуйте страви з капусти, це смачно.

Інгредієнти

• Капуста білокачанна / Капустa - 300 г
• Сіль - 3 г
• Перець чорний - 3 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне / Борошно - 2 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 1

Чому Мінський? Не знаю. Так би мовити за що купила, за те й продаю. А ось з іншим повністю згодна. Ніжне м'ясо, пікантна начинка, картопляна шубка і сирна скоринка. Ну хіба не делікатес?! Страви з картоплі і свинини дуже смачні, спробуйте.

Інгредієнти

• Свинина (шматок) - 2 шт
• Олія - ​​2 ст. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Картопля (великі) - 4 шт
• Масло вершкове - 1 ст. л.
• Огірок маринований - 6 шт
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Майонез - 1 ст. л.
• Сир твердий - 50 г

Кількість порцій: 2

Смачна, соковита рибка в оточенні овочів і кисло-солодкого соусу. Пригощайтеся. Пісні страви на день народження - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Кетчуп - 2 ст. л.
• Спеції (сіль, мелений перець за смаком)
• Оливки зелені - 15 шт
• Цукор - 1 ст. л.
• Оцет (виноградний) - 1 ст. л.
• Риба (філе) - 500 г

Гуляш - це дуже смачно! Особливо справжній угорський. Але через присутність деяких овочів, солодкого свіжого перцю, наприклад, мої онуки його не їдять. Цибулевий гуляш готується з малої кількості інгредієнтів, практично без свіжих овочів, і дуже просто. Правда, досить довго, але прямої участі під час приготування не потрібно. Зовсім. А як же цибуля? Так, багато дітей не люблять цибулю, але при приготуванні цього гуляшу цибулю практично весь перетворюється в соус, який не має різкого цибулевого аромату. Коротше, мої діти їдять цей гуляш, м'яса побільше, соусу - поменше. А дорослі все їдять з апетитом: ніжне м'ясо, ароматний цибульний соус, - прекрасні страви з яловичини на день народження для холодної зими. Навіть дітям. Рекомендую!

Інгредієнти

• Яловичина - 700 г
• Цибуля ріпчаста - 700 г
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Паприка солодка - 0.5 ч. л.
• Перець чорний (за смаком) - 0.5 ч. л.
• Сіль - 2 ч. л.
• Цукор - 2 ч. л.
• Сік лимонний - 2 ч. л.
• Олія - ​​2 ст. л.
• Вода - 600 мл

Час приготування: 260 хвилин

Кількість порцій: 6

Хочу поділитися з вами своїм найулюбленішим рецептом приготування курочки на банці. Мій рецепт кардинально відрізняється від уже опублікованих! Довго хвалити смакові якості цієї страви на день народження не буду... Просто приготуйте один раз і думаю будете повторювати знову і знову, тому що добавки захочуть всі!

Інгредієнти

• Курка - 2 кг
• Вода - 3 л
• Сіль - 150 г
• Цукор - 30 г
• Оцет - 150 мл
• Порошок часниковий - 1 ч. л.
• Зіра (мелена) - 0,5 ч. л.
• Паприка солодка (мелена) - 1 ч. л.
• Шафран (имеретинский або куркума) - 1 ч. л.
• Перець чилі (сухий, мелений) - 1/3 ч. л.
• Імбир (сухий, мелений) - 1/3 ч. л.
• Горіх мускатний (мелений) - 1/3 ч. л.
• Перець чорний (мелений + кілька перчинок горошком.) - 0,5 ч. л.
• Сметана (з гіркою) - 2 ст. л.
• Лист лавровий (якщо маленькі листочки, то 2 шт.) - 1 шт
• Перець духмяний (горошком) - 3 шт
• Часник - 2 зуб.

Смажена свинина - вже від цих слів бурчить у шлунку... А що ж з ним буде, якщо посмажити свинину за цим рецептом - в гострому соєвому маринаді з коріандром і імбиром з незвичайною нарізкою. Не буду Вас мучити, угощайтесь, дорогі любителі гострих страв азіатської кухні. В цьому рецепті страви зі свинини на день народження вказано кількість спецій для середньої гостроти готового м'яса, при бажанні можна і збільшити і зменшити на свій смак. Кухня: Корейська

Інгредієнти

• Шийка свиняча - 1 кг
• Соєвий соус - 4 ст. л.
• Паста перцева - 2 ст. л.
• Паприка солодка (з гіркою) - 1 ч. л.
• Коріандр (мелений) - 1 ст. л.
• Імбир (сушений) - 1 ч. л.
• Кунжут (смажений) - 2 ст. л.
• Перець чорний (мелений) - 1 ч. л.
• Сіль (1/2 ч.л.) - за смаком
• Цукор - 1 ч. л.
• Олія - ​​1 ст. л.

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 4

Дуже ніжне і соковите м'ясо на день народження, спробуйте приготувати!

Інгредієнти

• Свинина (у мене шия) - 1800 г
• Яблуко - 2 шт
• Гірчиця - 2 ст. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком

Просте і нехлопотне блюдо до сімейного святкового обіду або вечері. Дуже смачні і цілком дієтичні страви на день народження. Гомілки індички спочатку маринуються в сметанному маринаді, а потім запікаються в духовці. Спробуйте!

Інгредієнти

• Індичка (дві коліні індички) - 700 г
• Сметана - 125 г
• Соєвий соус - 3 ст. л.
• Мед - 1 ч. л.
• Спеції (трави французької кухні) - 1 ч. л.

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 4

Рибка, тушкована з лісовими грибами та вершками здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Якщо грибні супи вже наварені, соуси нароблені, пироги з грибами спечені, а запаси грибів з морозилки все не закінчуються, то можна спробувати ще один варіант. Пригощайтеся! Кухня: Латиська. Готуйте страви з грибів, це смачно.

Інгредієнти

• Риба (філе будь-якої білої риби - дорада, сібас, минь, камбала. У мене 2 невеликі річкові форельки.) - 2 шт
• Гриби (навпіл рижики і коричневі печериці) - 300 г
• Цибуля червона (середнього розміру) - 1 шт
• Часник - 2 зуб.
• Вершки - 250 мл
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Вино біле напівсухе - 50 мл
• Чебрець - 1 ч. л.
• Сіль - 2 щіпки.
• Перець чорний (і 6-7 горошин рожевого перцю) - 1 пуч.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Прості в приготуванні, але ситні і смачні картопляні котлети з фетою, зеленим горошком і зеленню! Страви з сиру на день народження - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Картопля (650 г) - 4 шт
• Фета - 150 г
• Петрушка - 6 гіл.
• Цибуля зелена - 4 гіл.
• Паприка солодка - 1 ч. л.
• Перець чорний - за смаком
• Сухарі панірувальні / Паніровка (2 ст.л. - в фарш, 4 ст.л. - для панірування) - 6 ст. л.
• Горошок зелений - 150 г

Цей супер простий рецепт страви з курки на день народження допоможе вам приготувати чудову курочку, у мене курячі гомілки - до рису або овочів! Ідеальний солодко-солоний медово-часниковий соус змусить вас облизувати пальці після кожного укусу! Виглядає чудово! І найголовніше, що не потрібно маринувати!

Інгредієнти

• Гомілка куряча - 1 кг
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Часник - 6 зуб.
• Мед - 80 г
• Бульйон (або вода) - 50 мл
• Оцет (яблучний) - 2 ст. л.
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Петрушка - 5 г
• Кунжут (щіпка для посипання)
• Олія (для смаження) - 20 г

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 6