Всім привіт, друзі! Пропоную вашій увазі рецепт приготування смачної і ніжної страви з яловичини в горщиках.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Олія (без запаху) - 2 ст. л.
- Вершки (10% жирності) - 100 мл
- Сіль (я на 500гр м'яса додаю 1/2 ч.л.) - за смаком
- Спеції (у мене до м'яса) - за смаком
- Перець чорний - за смаком
- Гірчиця (французька в зернах)
- Борошно пшеничне / Борошно (1/2 ч.л.) - за смаком