Страви з печінки

Підглянув цей рецепт страви з печінки на одному кулінарному каналі. Спробував приготувати. Дуже сподобався. Швидко, просто, смачно. На всі випадки життя. Як не дивно, цей рецепт відноситься до категорії рецептів, дозволених для людей з першою стадією діабету. (Не я сказав, а кухар у якого я цей рецепт підглянув.) Ось хочу поділитися. Другі страви іноді виходять дуже смачними.

Інгредієнти

• Печінка індича (3 шматки) - 200 г
• Селера черешкова - 1 шт
• Яблуко (середнє тверде) - 1 шт
• Розмарин (2 маленькі гілочки) - 2 шт
• Сіль за смаком
• Суміш перців (з млина) - за смаком
• Масло вершкове - 0,5 ч. л.
• Огірок маринований - за смаком

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 1

Цей, на перший погляд, непростий рецепт страви з печінки дуже простий. Печінка виходить дуже м'яка і соковита! Спробуйте - не пошкодуєте! Кухня: Російська

Інгредієнти

• Печінка куряча (але я і свинячу готую) - 1 кг
• Цибуля ріпчаста (цибулини трохи більше середньої) - 3 шт
• Морква (або 4 середні) - 3 шт
• Сіль - 1 ч. л.
• Крохмаль картопляний - 3 ст. л.
• Перець чорний (мелений) - 1 ч. л.
• Олія - ​​50 мл
• Часник (через прес) - 5 зуб.
• Томатна паста - 4 ст. л.
• Соєвий соус - 7 ст. л.
• Мед (можна 3 ст. л.) - 2 ст. л.
• Вода (гаряча) - 150 мл

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Смачні оладки з печінки. Швидкі і прості смачні страви з печінки, спробуйте приготувати!

Інгредієнти

• Печінка свиняча - 800 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Крупа манна - 7 ст. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 2 шт
• Олія (для смаження)

Всім привіт, друзі! Пропоную вашій увазі рецепт приготування смачної, соковитої і ніжної курячої печінки по-міланськи. Страви з сиру і печінки дуже смачні.

Інгредієнти

• Печінка куряча - 600 г
• Сир твердий - 100 г
• Помідор - 2 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Часник - 3 зуб.
• Кріп (у мене свіжоморожений 2 ст.л.) - за смаком
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Спеції (у мене суміш італійських і французьких трав) - за смаком
• Олія (для обсмажування) - 2 ст. л.

В таку страву з курки не можна не закохатися! Настільки смачно, томатно і так ароматно! Готується просто все неймовірно! Печінка - чудо з овочами! Солодким перцем, кабачками! Соковито буде! Дуже ніжно! Всім звичайно сподобається!

Інгредієнти

• Печінка куряча - 650 г
• Кабачок (невеликий (середній)) - 1 шт
• Перець солодкий - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Кетчуп (1/2 склянки)
• Борошно пшеничне / Борошно (з гіркою) - 1 ст. л.
• Спеції (мелений чорний перець, майоран, базилік, чилі, паприка, лавровий лист) - за смаком
• Сіль за смаком
• Олія (для смаження) - за смаком

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 5

Затишне, домашнє, ситне блюдо для всієї родини! Відмінно підійде хоч на обід, хоч на вечерю. Заправимо спагетті пюре з обсмаженої цибулі з часником і додамо ароматну рубану курячу печінку! Ця страва з печінки дуже смачна! Запрошую до столу!

Інгредієнти

• Спагеті - 120 г
• Печінка куряча - 250 г
• Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 2 шт
• Часник - 1..2 зуб.
• Масло вершкове - 1 ст. л.
• Олія - ​​1 ст. л.
• Сіль за смаком)
• Спеції (перець чорний мелений і ін. улюблені; за смаком)

Кількість порцій: 3

Смачна вечеря з курячої печінки і картоплі не залишить вас байдужими. Готується швидко, а результат ніжний. Рецепт колись знайшла на просторах інтернету, скорегувавши за смаком нашої сім'ї. Готуйте страви з картоплі, це смачно.

Інгредієнти

• Печінка куряча - 500 г
• Картопля (середніх) - 6 шт
• Перець болгарський (середній) - 1 шт
• Сливки (10%) - 220 мл
• Зелень (кріп, петрушка, по вашому смаку.) - 8 гіл.
• Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт
• Перець чорний (за смаком)
• Сіль за смаком)
• Часник - 3 зуб.

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 4

Ніжна і соковита печінка зі смачної цибулькою, просоченої соусом! Весь секрет у самому приготуванні! Пригощайтеся! Готуйте страви на день народження з печінки.

Інгредієнти

• Печінка куряча - 500 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Сметана - 100 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Перець чорний
• Паприка солодка
• Порошок часниковий
• Олія - ​​3 ст. л.
• Помідор - 1 шт
• Зелень

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3