Смачні оладки з печінки. Швидкі і прості смачні страви з печінки, спробуйте приготувати!
Інгредієнти
- Печінка свиняча - 800 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Крупа манна - 7 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 2 шт
- Олія (для смаження)
1. Печінку свинячу перебити в блендері.
2. Цибулю і моркву так само перебиваємо в блендері і змішуємо.
3. Забиваємо яйця в печінку і перемішуємо.
4. Додаємо цибулю і моркву і знову перемішуємо.
5. Засипаємо манку, перемішуємо і даємо настоятися 10-15 хвилин.
6. На розігріту сковороду наливаємо трохи олії і смажимо на середньому вогні як звичайні оладки. Смачного!
2. Цибулю і моркву так само перебиваємо в блендері і змішуємо.
3. Забиваємо яйця в печінку і перемішуємо.
4. Додаємо цибулю і моркву і знову перемішуємо.
5. Засипаємо манку, перемішуємо і даємо настоятися 10-15 хвилин.
6. На розігріту сковороду наливаємо трохи олії і смажимо на середньому вогні як звичайні оладки. Смачного!
Коментувати