Cтрави в мультиварці

Сезон заготовок закінчено, але сезонні овочі поки ще є на прилавках. У дачників ще є смачні овочі, вирощені своїм руками. Тому можна приготувати смачну і пікантну овочеву закуску. Готуйте страви з кабачків, вони смачні.

Інгредієнти

• Цукіні - 400 г
• Цибуля ріпчаста - 150 г
• Морква - 300 г
• Перець болгарський - 100 г
• Часник - 3 зуб.
• Мед - 1 ст. л.
• Соус - 50 мл
• Сіль за смаком
• Олія - ​​50 мл
• Перець чорний (мелений) - за смаком

Параметри приготування в мультиварці:

Програма: жарка (15 хвилин)

Я думаю, що у кожного з нас при слові "Перловка" виникають різні асоціації і не завжди приємні на жаль. Особливо для тих хто служив в армії). Не дарма ж її свого часу зневажливо прозвали "Мужицький рис". Сьогодні ми спробуємо зруйнувати цей стереотип і надалі зрозуміємо, яка це смачна й поживна крупа при правильному її приготуванні. Смачні страви - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Крупа перлова - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 6 шт
• Масло топлене - 100 г
• Зіра - 0,5 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Вода - 400 мл

Кількість порцій: 4

Просто і доступно приготована яловичина у холодному вигляді для бутербродів, а в теплому і гарячому можна подати на обід або вечерю з будь-яким гарніром. Готуйте страви з м'яса, це смачно.

Інгредієнти

• Яловичина
• Гірчиця - 2 ст. л.
• Олія - ​​3 ст. л.
• Спеції (коріандр, базилік, орегано, майоран, муск. горіх, суміш перців. Кожна з 1 ч.л. гвоздика - 3-4 шт.) - 3 ст. л.
• Сіль - 1 ст. л.

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність: 800 Вт

Програма: гасіння (120 хвилин)

Легкий, корисний і поживний суп.

Інгредієнти

• Сочевиця - 200 г
• Картопля (в залежності від величини бульб) - 4...5 шт
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Перець болгарський (червоний, не надто великий) - 1 шт
• Вода - 1,5 л
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Суміш спецій (у мене прованські трави) - за смаком
• Олія - ​​3 ... 4 ст. л.

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 6

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність: 750 Вт

Основна програма: Суп (60 хвилин)

Додаткова програма: Жарка (30 хвилин)

Багато людей нечасто готують серце, бо воно жорстке і вимагає багато зусиль. Я хочу запропонувати вам рецепт для дуже ледачих або зайнятих господинь. Серце за цим рецептом готується в три етапи: нарізав, склав в мультиварку, натиснув на кнопку. Усе! Ваші зусилля потрібно витратити тільки на те, щоб нарізати серце, почистити і нарізати цибулю. А ще, це блюдо цілком дієтичне, але про це докладніше в рецепті. Дієтичні страви - категорія рецепту.

Інгредієнти

• Серце (свиняче) - 600 г
• Цибуля ріпчаста - 150 г
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Часник - 1 зуб.
• Лист лавровий - 2 шт
• Сіль (за смаком) - 1 ч. л.
• Цукор (необов'язковий компонент) - 2 ч. л.
• Сочевиця (1-2 ст.л.) - за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Вода (приблизно) - 250 мл

Параметри приготування в мультиварці:

Програма: гасіння (180 хвилин)

Пропоную приготувати смачний гороховий суп в мультиварці! Виходить дуже смачна і ситна страва з картоплі, яка при цьому не містить м'ясо і прекрасно підійде як для вегетаріанської кухні, так і для харчування під час постів. Інгредієнти для цього супу знайдуться у будь-якої господині. Я готую в мультиварці. Кухня: Російська

Інгредієнти

• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Морква - 2 шт
• Картопля - 3 шт
• Горох - 200 г
• Вода - 2 л
• Олія - ​​3 ст. л.
• Сіль - 1 ст. л.
• Перець чорний - 1 ч. л.
• Лист лавровий - 2 шт

Час приготування: 140 хвилин

Кількість порцій: 10

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність: 900 Вт

Основна програма: Гасіння (120 хвилин)

Додаткова програма: Жарка (15 хвилин)

Ніжна сирна запіканка - приготуйте її основу, а далі ваша помічниця мультиварка займеться її приготуванням. Цю запіканку можна подати і як гарячу страву з сиру - на сніданок, обід, вечерю, і в холодному вигляді вона хороша!

Інгредієнти

• Сир - 550 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Моцарелла (70 - в тісто 30 - на посипання) - 100 г
• Кріп (50-60 гр.) - 1 пуч.
• Петрушка (50-60 гр.) - 1 пуч.
• Паприка солодка
• Томати в'ялені - 6 шт
• Цибуля зелена - 50 г
• Масло вершкове (для змащування чаші) - 20 г
• Сухарі панірувальні / Паніровка - 1 ст. л.
• Сіль за смаком
• Часник - 2 зуб.

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 8

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність 1200 Ват

Програма: Випічка (35 хвилин)

Запіканка з рікотти з яблуками, бананом і червоною смородиною. Структура запіканки пориста. За смаку солодка, з приємною кислинкою. Готуйте страви з яєць, це смачно.

Інгредієнти

тісто

• Рікотта (5 пачок) - 1 кг
• Яйце куряче - 4 шт
• Цукор - 4 ст. л.
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.
• Ванільний цукор - 1 ч. л.
• Сіль - 1/3 ч. л.
• Крупа манна - 4 ст. л.
• Сметана - 4 ст. л.

начинка

• Яблуко (велике) - 2 шт
• Смородина червона - 2 горст.
• Банан - 1 шт

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність: 860 Ватт

Програма: випічка (60 хвилин)

Рис з грибами, це дуже гармонійні і цілком ситні страви. Може бути подана як самостійна страва з грибів для обіду або вечері, так і як гарнір до м'ясних і рибних страв.

Інгредієнти

• Гриби (сухі (білі)) - 50 г
• Рис (суміш трьох видів: дикий, червоний і коричневий (бурий)) - 1 скл.
• Цибуля ріпчаста (120 м) - 2 шт
• Морква (200 м) - 1 шт
• Сіль за смаком
• Суміш перців - за смаком
• Орегано - 1 ст. л.
• Олія - ​​за смаком

Параметри приготування в мультиварці:

Потужність: 1000 Ват

Основна програма: Гасіння (40 хвилин)

Додаткова програма: Підсмажування (7 хвилин)

Дуже смачний рецепт!

Інгредієнти

• Картопля - 900 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Вода - 350 мл
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Каррі - 1 ч. л.
• Чебрець
• Базилік
• Олія - ​​за смаком
• Сіль за смаком

Час приготування: 70 хвилин

Кількість порцій: 4

Хочу поділитися з вами рецептом, який точно змусить вас поглянути на курячі шлуночки по-іншому. По-перше - це дуже смачно, по-друге - просто, а по-третє - досить дешево. Страва з курки і простих інгредієнтів за смаком гідне ресторану! М'які і ніжні, в сирно-вершковому соусі... Не судіть строго - це мій перший рецепт)

Інгредієнти

• Шлунки курячі - 1100 г
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Сир плавлений - 200 г
• Вершки - 200 мл
• Сіль за смаком
• Перець чорний - за смаком
• Часник - за смаком
• Олія соняшникова - 1 ст. л.
• Спеції - за смаком
• Борошно пшеничне / Борошно - 2 ст. л.

Час приготування: 160 хвилин

Параметри приготування в мультиварці:
Програма: гасіння (150 хвилин)