Для свят потрібні складні і важливі страви! Ну а що нам в звичайний день приготувати? Смачно, ситно, по простому! Аромат летить по дому! Страви з капусти дуже виручають! Хто сардельки поважає? І з томатами капусту!
Інгредієнти
- Капуста білокачанна / Капустa (це приблизно) а там дивіться по ситуації) - 950 г
- Сарделька (від 5 і до 8 сардельок, або шпікачек) теж дивіться по ситуації і кол-ву осіб) сардельки різних розмірів бувають) у мене в цей раз дуже великі) - 7 шт
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Морква (велика) - 1 шт
- Кетчуп (приблизно 100 мл (регулюйте за смаком, але намагатися не особливо зменшувати))
- Гірчиця (1/2 ст.л м'якої солодкої гірчиці (у мене дижонская))
- Спеції (сіль, лавровий лист, мелений чорний перець слад молот паприка, кмин можна, а також червоний молот. Гострий перець (або улюблений набір спецій для ковбасних виробів)) - за смаком
- Олія - за смаком
- Вода
Час приготування: 35 хвилин
Кількість порцій: 6