Ви пробували коли-небудь сирну запіканку? Думаю так. А сирну запіканк з твердим сиром і скумбрією гарячого копчення? Виходить дуже вдала друга страва, приємна для ока і на смак, відповідна для закуски. Безглютеновий рецепт. Страви в духовці - категорія рецепту..
Інгредієнти
- Сир - 275 г
- Сир твердий - 60 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Філе рибне (скумбрія гарячого копчення) - 100 г
- Морква (варена) - 1 шт
- Борошно рисове - 20 г
- Кріп - за смаком
Час приготування: 35 хвилин
Кількість порцій: 2
Сир натерти на тертці. Моркву і кріп нарізати. Змішати сир, яйце, борошно, моркву і сир. Філе звільнити від шкіри, поламати на шматочки і вмішати в сирну масу. Розподілити по формах (можна зробити 2 або 3 порції) і запекти в духовці при 180С 20 хвилин.
Коментувати