Пропоную вам на сніданок приготувати трубочки з лавашу, начинені вареним яйцем і тертим сиром. Ці страви з яєць готуються швидко, на столі довго не затримуються. Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Яйце куряче (2 варені, 2 сирих) - 4 шт
- Сир твердий - 100 г
- Лаваш (тонкий) - 1 шт
- Сметана - 2 ст. л.
- Молоко - 6 ст. л.
- Цибуля зелена - за смаком
- Кріп - за смаком
- Олія - за смаком
Час приготування: 15 хвилин
Варені яйця натерти на крупній тертці.
Додати натертий сир і дрібно нарізану зелень.
Посолити, поперчити, додати сметану і добре перемішати.
Лаваш нарізати на прямокутники. На один край викласти начинку
І згорнути трубочкою.
Змішати сирі яйця і молоко.
Кожну трубочку вмочити в суміш яйця і молока, потім обсмажити на олії з двох сторін до готовності.
Подавати гарячими. Смачного!
Коментарі
Цікаво!спробую.
Коментувати