Дуже ароматні страви з картоплі нашвидкоруч, для тих, хто дотримується правильного харчування. Особливість полягає в наборі прянощів, які надають неймовірний аромат. Можна навіть на дієті. Готуйте другі страви, це смачно!
Інгредієнти
- Картопля - 1 кг
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Базилік - 1 г
- Майоран - 1 г
- Кмин - 1 г
- Шавлія - 1 г
- Орегано - 1 г
- Розмарин - 1 г
Час приготування: 30 хвилин
У приготуванні даної картоплі необхідно використовувати саме італійські трави, з практики, ніякий інший набір спецій не дає правильного аромату. Орегано, майоран, кмин, розмарин, базилік, шавлія. Можна придбати готовий набір спецій з даними інгредієнтами або ж купити на вагу, це буде краще. Картоплю необхідно очистити і порізати кружальцями завтовшки близько 5 мм. Оливкова олія, спеції, сіль перемішати і залити в нашу підготовлену картоплю, все ретельно перемішати і викласти на деко, попередньо застеливши його пергаментом.
Поставити в духовку на 180° на 20 хвилин. У процесі приготування не перемішувати, досить викласти картоплю тонким шаром.
У Вас вийде чудова, дуже ароматна картопля, яка не зашкодить фігурі. Ідеально поєднується з м'ясом по-французьки і не потребує додаткових соусів. Смачного!
Коментувати