Соковитий і ароматний шашлик

До весняних свят я знайшла приголомшливий маринад для шашлику. Шашлик виходить соковитим, ароматним і неймовірно смачним. Всі були в захваті і просили рецепт цієї страви на день народження з м'яса. Тепер буду маринувати шашлик тільки так.

Інгредієнти

  • Свинина - 2000 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Зелень - 1 пуч.
  • Часник - 2 зуб.
  • Сметана - 200 г
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Приправа - 1 ст. л.

Час приготування: 150 хвилин

Кількість порцій: 6

М'ясо наріжте шматочками, додайте нарізану цибулю. Зелень, часник і сметану подрібніть в блендері. Додайте цю суміш в м'ясо, також додайте сіль і спеції для шашлику. Дайте м'ясу замаринуватися близько 2х годин. Смажте м'ясо на вугіллі і подавайте зі свіжими овочами. Смачного!

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі